新京報訊(記者王萍)12月20日,新京報記者從豐臺區(qū)餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會獲悉,2025豐味美食年貨節(jié)正式啟動?;顒訉⒖缭皆?、春節(jié),持續(xù)至2025年元宵節(jié)。活動期間,將發(fā)布“豐味年夜飯”,上線“豐味團圓禮盒”,并推出“二十四節(jié)氣豐味·冬春時令特輯”,多家餐飲企業(yè)將圍繞大寒食補、立春吃春餅等傳統(tǒng)習(xí)俗推出時令特色菜品。


在年貨節(jié)啟動儀式上,六尺巷新徽菜、眉州東坡、巴音浩日媧、夢都酒家、萬豐小吃等20余家品牌餐飲、食材供應(yīng)企業(yè)集中進行了展示、試吃。據(jù)介紹,活動期間,將重磅發(fā)布“豐味年夜飯”系列活動,聯(lián)合北平食府、瀟湘甲魚村、六尺巷等百家餐飲門店,推出年夜飯?zhí)撞图邦A(yù)訂送禮、優(yōu)惠折扣等。同時,“豐味團圓禮盒”也將同步上線,方莊全聚德、旺順閣、福泉海碼頭、眉州東坡、巴音浩日媧、小腸陳等知名餐企將推出涵蓋熟食、牛羊肉、海鮮、醬貨以及團圓家宴到家等多種品類的禮盒套裝。


豐臺區(qū)餐飲住宿服務(wù)行業(yè)協(xié)會相關(guān)負責(zé)人表示,年貨節(jié)活動將深度聯(lián)動區(qū)內(nèi)特色餐飲集群,以萬豐餐飲街、方莊美食街以及豐臺老店等重點餐飲企業(yè)為核心,以春節(jié)、元宵節(jié)餐飲消費市場的繁榮為導(dǎo)向,以擴大內(nèi)需為目標,策劃一系列主題促銷活動。同時,活動還將推出“二十四節(jié)氣豐味·冬春時令特輯”,圍繞大寒食補、立春吃春餅等傳統(tǒng)習(xí)俗,組織餐企推出時令特色菜品,弘揚中華傳統(tǒng)美食文化。


編輯 王琳

校對 王心