新京報訊(記者陳琳)1月6日,記者從北京市商務局了解到,2024年前三季度,北京引進474家餐飲首店,占首店總數(shù)的59%。評選發(fā)布22個餐飲美食類“夜京城”打卡地、12條特色餐飲聚集街區(qū),全市“深夜食堂”特色餐飲街區(qū)累計達到29條。
2024年,北京市全面啟動國際美食之都建設,市商務局等9部門出臺加快打造國際美食之都行動方案。市文化和旅游局、市生態(tài)環(huán)境局、市市場監(jiān)管局等部門和相關區(qū)累計出臺近20項促進餐飲業(yè)發(fā)展配套政策。2024年美食之都建設工作要點三大清單既定任務均超額完成。與駐京機構(gòu)建立常態(tài)化聯(lián)系,和12省駐京辦簽訂建設國際美食之都戰(zhàn)略合作協(xié)議,共同推進美食之都建設。
部門合作、市區(qū)聯(lián)動、政企推動,2024年,北京市區(qū)兩級全年累計舉辦味到京城美食節(jié)、燕京啤酒節(jié)、絲路美食節(jié)、中軸線美食節(jié)、簋街不夜節(jié)等100余場國際美食薈系列餐飲活動和貫穿全年的玩轉(zhuǎn)京城美食系列餐飲活動。
北京市鼓勵餐飲高質(zhì)量發(fā)展,101家餐廳入選2025北京米其林指南,137家餐廳上榜必吃榜,2000家餐廳入選品質(zhì)餐飲示范店。推動支付國際化,全市約1.5萬個餐飲零售商戶外卡受理實現(xiàn)全覆蓋。
同時,北京支持品質(zhì)餐飲進公園、進景區(qū)、進場館,先后發(fā)布駐京辦、異國餐廳等20張美食主題地圖和10條“漫步北京·邊吃邊逛”主題游線路;北京旅游集散中心在中軸線、朝陽區(qū)等地開通美食觀光巴士。
據(jù)統(tǒng)計,2024年前三季度,北京新設餐飲業(yè)經(jīng)營主體7375戶;限額以上餐飲企業(yè)數(shù)量2641家,同比增長21%。全市餐飲服務單位超過12.8萬家。1-11月,全市餐飲收入1160.6億元,占社零額比重達9%。
■ 附:2024年度北京特色餐飲聚集街區(qū)名單
北京市“深夜食堂”特色餐飲街區(qū)名單
編輯 劉夢婕
校對 李立軍